脊索動物門 Chordata
輻鰭魚綱 Actinopterygii
鱸形目 Perciformes
錦鳚科 Pholidae
主要棲息于沿岸巖礁底質(zhì)水域底層。無長距離洄游習(xí)性,僅隨水溫變化在深淺水之間移動。主要食物為小型魚類、底棲貝類及海藻。性成熟年齡不詳。生殖期12月—2月。卵生。分布于黃海、渤海。常被底拖網(wǎng)漁具兼捕。
體延長,側(cè)扁。頭小,側(cè)扁,吻端圓鈍;頭部的吻背中央、顱頂部、項(xiàng)背、頦部、眼間隔前緣、眼上方及前鰓蓋骨至口角下方均有發(fā)達(dá)的繸狀皮質(zhì)突起,約有28個左右,各皮質(zhì)突頂端均呈掌狀分枝。口較小,下位,稍傾斜。下頜略長于上頜。兩頜各有齒2行,內(nèi)外行齒頭交錯排列而成1行切緣。眼較大,側(cè)上位;眼間隔微凹。鰓孔大。背鰭1個,基底與背緣近等長,由鰭棘組成,前端數(shù)棘頂端有皮質(zhì)突起,末端有鰭膜與尾鰭基相連。
繸鳚肉質(zhì)鮮美,成年繸鳚體重可達(dá)0.5kg左右。大多生活在岸邊500米以外的深海,適合近海船釣。其魚肉質(zhì)細(xì)嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品;脂肪含量低,供熱能低,有益氣養(yǎng)血,柔筋利骨等功能;魚肉含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退;魚肉有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
紅螺 Rapana venosa,又名角泊螺、紅螺、海螺等。貝殼略近梨形,高100~140毫米。螺旋部小,體螺層膨大。殼面密生低而均勻的螺肋,向外突出形成肩骨。殼面黃褐色,有棕色點(diǎn)線花紋,殼口桔紅色。膠州灣產(chǎn)較多,為北方沿海重要的經(jīng)濟(jì)螺類。
分類地位:軟體動物門Mollusca:
腹足綱Gastropoda
前鰓亞綱Prosobranchia
狹舌目Stenoglossa
骨螺科Muricidae
生活習(xí)性:常生活在數(shù)米或十余米水深的淺海泥沙碎貝殼質(zhì)海底,幼小個體則常見于潮間帶巖礁間。常與中國蛤蜊、菲律賓蛤仔和竹蟶等混棲在一起,并以其為食;幼螺多生活在低潮線附近,能潛入泥沙中捕食瓣鰓類,成螺多生活在低潮線下數(shù)米水深處。冬季常分散活動,水溫低于5℃時,潛底進(jìn)入休眠狀態(tài)。動物食性,浮游稚螺攝食單細(xì)胞藻類,變態(tài)落棲后轉(zhuǎn)為動物食性,主要攝食瓣鰓類和水生動物尸體。