牡蠣上個(gè)產(chǎn)品：蝦夷馬糞海膽

牡蠣ostreagigastnunb

屬于軟體動(dòng)物門、瓣鰓綱。

我國(guó)自渤海、黃海至南沙群島均產(chǎn)，約有20種，主要有褶牡蠣、近江牡蠣、長(zhǎng)牡蠣（南方）等。

生活習(xí)性：

水深10米以下的泥或者沙質(zhì)海底（低鹽度）或者水深15-30米的巖礁上（高鹽度），以開(kāi)閉貝殼運(yùn)動(dòng)進(jìn)行攝食、呼吸，為濾食性生物，以細(xì)小的浮游動(dòng)物、硅藻和有機(jī)碎屑等為主要食料。一個(gè)牡蠣24小時(shí)可以過(guò)濾一個(gè)浴缸的水。繁殖季節(jié)5～9月。

特點(diǎn)：

1、雌雄同體或雌雄異體。雌雄同體的個(gè)體，1次產(chǎn)卵約10粒，在外套膜中受精、孵化，幼蟲(chóng)脫離母體；異體受精的個(gè)體，1次排卵數(shù)千萬(wàn)粒，精、卵在海水中受精，孵化；幼蟲(chóng)一經(jīng)固著在物體上，即終不脫離。

2、若一粒外物侵入牡蠣的殼內(nèi)，牡蠣即分泌珍珠質(zhì)將外物層層包起而形珍珠。珍珠多采自5歲以上的牡蠣，用手工方法將小粒珍珠植入珠母貝內(nèi)，便在其周圍形成養(yǎng)殖的珍珠。

3、近年來(lái)，由于乳山的水質(zhì)比較肥特點(diǎn)，都將牡蠣送過(guò)去育肥一段時(shí)間再出售，逐漸成為咱威海的一個(gè)品牌，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。我們公司養(yǎng)殖的金牡蠣顏色金黃、肉質(zhì)鮮美，更廣受游客喜愛(ài)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與成分：

牡蠣，又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅。

1、每100g的牡蠣，鋅含量高達(dá)9.39mg，男性每天食用一個(gè)就可以滿足身體對(duì)鋅的需求；

2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；

3、牡蠣含有豐富的磷、鈣元素，由于鈣被體內(nèi)吸收時(shí)需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收；

4、牡蠣還含有其他食物中缺乏的VB12，具有活躍造血功能的作用；

5、牡蠣中所含的蛋白質(zhì)中有多種優(yōu)良的氨基酸，具有解毒或降低膽固醇的作用。

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